長野県伊那市馬肉のすきやきと珍味

秋の長野。ローカルフードマスターの私はこの季節が大好き!
長野県伊那市の馬肉を使ったすきやき。
私がおすすめする馬肉専門のすきやきやさん 北野屋さん。
北野屋さんは、大泉洋さんが出演していたおにぎりあたためますかでも紹介されたお店なんですよ。

ここには、馬肉のすき焼き以外にもおススメの品があるんです。

まず一つ目がおたぐり!
名物の馬肉料理でうまのホルモン。
かなり馬くさいです。

でも好きな人は好きですよ。
ホルモン好きの私には絶対に欠かせない一品。

そのほかにも、はちのこやざざ虫も珍味でとても見た目は悪いですが味は最高。

ざざ虫はパクパクいけちゃいますよ。
でも、色は黒いです。

長野県伊那市の温泉に来たときにはぜひ、行ってもらいたいお店の一つです!


北野屋さん
長野県伊那郡伊那3491
0265-72-7101


かに本舗
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