ハルニレテラス|軽井沢温泉街

軽井沢温泉で気軽に入れる人気の温泉トンボの湯のからつながる遊歩道の先に軽井沢温泉のエコモダンな新名所が誕生。避暑地の軽井沢を散歩がてら気軽に立ち寄れる星野温泉街のハルニレテラス。ハルニレテラスには春楡という気が青青を生い茂りその本数が100本以上。ハルニレテラスにもともと生えていた楡の木を伐採することなく自然と共存した形で温泉施設が完成。今まであったかのような景色にマイナスイオンたっぷりの森林浴も楽しめます。

軽井沢ならではの基からあるものを壊さず共存というのが軽井沢温泉施設の一つのコンセプト。ハルニレテラスには以前から軽井沢で営業している軽井沢となじみのあるお店がほとんど。珈琲好きにはたまらない丸山珈琲。軽井沢で人気の丸山珈琲の特徴は紅茶で使われるコーヒープレス器で世界中の質の良い珈琲豆で珈琲を入れる事で脂分などを一緒に逃がすやり方でとてもおいしいコーヒーを頂く事が出来ます。ちなみに店長にはバリスタの日本大会で準優勝の実績を持つ方。本物のコーヒーを飲むには持てコイ!丸山コーヒーのおススメはスペシャルコーヒー。一度味わて頂きたコーヒーです。

その他にも永井ファームのピュアミルクジェラート。材料は地元の牧場から採取した新鮮な牛乳を使用し、軽井沢でとれた果物や野菜など源泉したジェラート。軽井沢を丸ごと味わえるジェラートはこれから夏にかけてとても人気商品になるでしょうね。

私が一番期待しているのが軽井沢川上庵のお蕎麦。お蕎麦以上に注目されているのが天然酵母にこだわった焼きたてパン!店内で食べることもでき、テイクアウト可能でというのもうれしいですね。

ドイツ製の輸入木製玩具を扱う300年以上の歴史を持つお店など、軽井沢、全国でも珍しい温泉施設が誕生。美肌の湯で有名なトンボ温泉を日帰り・立ち寄り温泉で楽しみ、となりのハルニレテラスでショッピングや軽井沢の旬の食材を食すというのも新しい軽井沢温泉の楽しみ方ですね。



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かに本舗
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